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まぼろし物語

これまでの日本酒の概念を覆す「まぼろし」は、なぜ生まれたのか。
ここにしかない「リンゴ酵母」と当蔵の奮闘のストーリーをご紹介します。

Story01:「幻」のリンゴ酵母、発見

Story01

「幻」のリンゴ酵母、発見

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Story02:7年をかけた醸造技法の開発

Story02

7年をかけた醸造技法の開発

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Story03:「忘れられない感動」

Story03

「忘れられない感動」

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Story04:採算を度外視した市販酒

Story04

採算を度外視した市販酒

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Story05:発売2年目に予約殺到

Story05

発売2年目に予約殺到

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